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本文目录

1. 香干的豆干大全豆干大全11种经典做法
2. 长豆干的家常做法
3. 颗颗香干的做法

香干的11种经典做法

食材如下
：红椒1根，薰豆干500克，家常家常猪瘦肉100克 ，做法做法生粉适量  ，视频豆瓣酱少许，豆干大全豆干大全料酒1汤匙 ，家常家常姜1块
，做法做法蒜4瓣
 ，视频酱油1汤勺

做法：

1  、豆干大全豆干大全辣椒
、家常家常薰豆干 、做法做法猪瘦肉切丝；

2 、猪肉丝用生粉 、豆瓣酱 、料酒拌匀略腌一小会
，姜，蒜切片 ，锅内倒底油，油热后下姜丝爆香油后，下腌好的肉丝煸炒至变色 ，先用碟盛起，暂放一边

3、另下少许底油 、盐，煸炒，待辣椒开始变软 ，下豆干再煸炒片刻；

4、再下炒好的肉丝翻炒片刻；

5、最后下蒜片 、酱油调味起锅

长豆干的家常做法

原料：豆干300g 、朝天椒1个、油1汤匙15ml、葱花1茶匙5g、沙茶酱2汤匙30g
、白砂糖1茶匙5g、老抽1茶匙5ml。

做法：

1.朝天椒洗净斜切成圈。

2.豆干切成0.8cm见方的丁待用 。

3.大火烧热炒锅中的油至七成热，放入切好的豆干丁炒香
。

4.然后加入老抽 、白砂糖 
、沙茶酱，翻炒均匀后调入100ml凉水，大火煮滚后转中火焖至汤汁收干 。

5.将切好的朝天椒圈与香葱花放入炒锅中，拌炒均匀，盛出
，待凉后食用即可。

颗颗香干的做法

原料

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豆腐干(香干)(300克)

五花肉100克

香菇80克

尖椒1个

红尖椒1个

郫县豆瓣酱适量

姜5克

蒜5克

葱5克

鸡精2克

生抽5克

白糖2克

料酒5克

蚝油少许

植物油适量

1/热锅放油,下入五花肉炒至变色

2/放入郫县豆瓣酱与姜蒜,炒出红油

3/下入少许料酒,炒匀

4/加入约200毫升热水,煮开

5/加入适量的盐、鸡精、蚝油、少许白糖
，拌匀

6/下入香干与香菇,煮约8分钟

7/放入青红椒,翻炒约2分钟

8/放入葱花与生抽,炒匀即可

9.美味又好吃的颗颗香干的做法完成开吃。

好了，关于豆干大全家常做法和豆干大全家常做法视频的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！

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